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@ristoranteratana GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE ARROSTO CON GORGONZOLA E PERE #perte #food #chef #viral
@lesfo.plafonds 🔥Notre best of 2024 : Encore merci à tous pour votre soutien, vos messages et vos likes !!! Et quoi de mieux que de commencer 2025 par réserver ses places au 13e Art pour venir nous voir ?! Hein… allez viens, ça va être trop bien 👍 😁🔥 #lesfoplafonds #coversong #musicwithoutinstruments #encoreuntour #crazymusic #13emeart #encoreuntour
@mrs.veggy Uno dei miei piatti preferiti✨ Il riso fatto in una sola padella, ogni volta con ingredienti e sapori diversi, non delude mai👼🏻 Scorrendo indietro nelle ricette degli scorsi mesi, troverete altre declinazioni di questa ricetta, davvero per tutti i gusti🌈 —— ONE POT RISO BROCCOLI E FAGIOLI🥦 —— INGREDIENTI X 2 PERSONE👩🏼🍳 300 g di cimette di broccolo 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai d’olio evo 160 g di riso originario 230 g di fagioli borlotti già cotti 100 ml di passata di pomodoro Q.b. sale —— PROCEDIMENTO🍳 1. Scalda l’olio con l’aglio in una padella ampia e dal fondo piano. Quando caldo, unisci le civette a rosolare. 2. Saltale fino a che cominciano a dorarsi, poi abbassa la fiamma e unisci in padella il riso, i fagioli e la passata di pomodoro. 3. Copri con acqua bollente (il doppio in volume rispetto al riso, quindi se il riso era un bicchiere per esempio, mettine due bicchieri), sala, metti il coperchio e lascia cuocere con la fiamma al minimo fino a che l’acqua non si è del tutto assorbita. 4. A fine cottura, mescola semplicemente e servi. —— Se vuoi cercare altre mie ricette, vai su http://www.mrsveggy.it —— #ricettevegane #ricettefacili #veganuary #veganuary2025 #ricetteitaliane
@rucoolaaa 🥦 USARE I BROCCOLI AL 100% PER PREPARARE… 5 PIATTI, DOLCE COMPRESO? CHECK ✅ 1️⃣ CHIPS CON PAPRIKA E CURRY 300 g gambi del broccolo 1 cucchiaino curry 1 cucchiaino paprika affumicata 1 cucchiaino aglio in polvere 20 g farina di riso Farina di mais Olio evo Sale – Tagliare gambo a bastoncini sottili – Olio + Farina di riso + curry + aglio + paprika + sale – Mescolare – Giro d’olio e in forno a 220 C° per 30 min, girando le chips ogni 10 min 2️⃣ BROCCOGNOCCHI (due porzioni) 250 g a cime di broccolo lessate 130 g farina 0 30 g farina di ceci Sale Olio evo Salvia, scorza di limone e burro veg per condire – Frullare le cime – Mescolare la purea con le farine e un pizzico di sale. – Tagliare gli gnocchi direttamente nella pentola con acqua salata in ebollizione – Condire con burro, salvia e scorza di limone 3️⃣ FARINATA SCROCCHIARELLA (una teglia 40×35 cm) 200 g cime di broccolo lessate 100 g ceci cotti 70 g farina di ceci 1 cucchiaino paprika affumicata 100 g grattugiato vegetale 210 g acqua Olio evo Sale Farina di mais – Grattugiato su una teglia – Aggiungers i broccoli e schiacciarli – Aggiungere ceci + pastella fatta con farina di ceci, acqua, 1 cucchiaio di olio, paprika e sale – Olio + farina di mais in superficie – Cottura a 220 °C per 30 min o fino a quando sarà croccante 4️⃣ PESTO (due barattoli da 250 g) 100 g foglie di broccolo 1 spicchio d’aglio 60 g mandorle 60 g grattugiato vegetale 50 ml olio evo Succo di 1/2 limone ½ bicchiere circa d’acqua fredda Sale Pepe – Sbollentare le foglie 2 min – Frullare tutto aggiungendo acqua all’occorrenza 5️⃣ BROCCOLOWNIES (una teglia 20×15 cm) 50 g gambo del broccolo 120 g farina 00 30 g farina di farro 40 g nocciole 50 g burro vegetale 200 ml latte di soia senza zuccheri 250 g zucchero di cocco 140 g cioccolato fondente 20 g cacao amaro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Sale – Riscaldare latte e burro fino a quando sfioreranno il bollore. – Togliere dal fuoco, aggiungere cioccolato e e mescolare – Mescolare le due farine + zucchero + cacao + pizzico di sale – Unire liquidi e polveri + estratto di vaniglia e nocciole tritate – Versare il composto in una teglia da 20×15 cm e cuocere a 180 °C per 20 min
@cucinaverza Quello che ci vuole per la fine di queste festività: una bella zuppa nutriente, buonissima ma leggera. Per prepararla ci servono (4 porzioni): – Cime di rapa (circa 200 g) – 1 vasetto di fagioli cannellini – 1 vasetto di fagioli di Spagna – 2-3 carote – 1 spicchio d’aglio (facoltativo) – Mezza cipolla rossa – Rosmarino, salva e alloro – Circa 1 litro di brodo Fai andare la cipolla con olio, sale, erbe aromatiche e aglio per 5 minuti. Quindi aggiungi le carote, i legumi, lascia insaporire altri 2 minuti e aggiungi il brodo vegetale. Aggiusta di sale. Copri e lascia cuocere 10 minuti. Prendi circa metà composto e frullalo al minipimer, aggiungi le cime di rapa a pezzi e prosegui la cottura per 10 minuti o finché saranno tenere. ✨ Come avete passato le festività? Siete riusciti a fare un po’ di ferie? #cucinavegana #ricettefacili #ricetteveloci #ricettevegane #veganuary #cimedirapa
@nonna_picetto Cinghiale in umido: ricetta toscana della nonna con olive nere La ricetta toscana del cinghiale in umido è favolosa, prevede una marinatura precedente in vino con vari aromi e poi una lunga cottura con i pelati e aggiunta finale di olive nere infornate. La carne viene tenerissima, succulenta e molto saporita. Una ricetta che consiglio con tutto il cuore. Ho ricevuto questa splendida ricetta tantissimi anni fa sul Forum del Gambero Rosso, era la prima volta che cucinavo il cinghiale! Da allora ho cucinato moltissima carne di cinghiale in tantissimi modi. Troverai tutti i dettagli e curiosità sul mio Ricettario cliccando sul seguente link 👇👇👇 https://dietamediterraneapicetto.altervista.org/cinghiale-in-umido/ Un grandioso saluto da Nonna Picetto 🌶️ #cinghiale #cinghiali #perte #recipevideo #ricette #ricetta #ricettafacile #fattoincasa #cucinaitaliana #food #caccia #cacciagione #italianfood #italiancooking #carne #cosenzafood #ricettedinatale #selvaggina
@cookist Cremosa, saporita e semplicissima da preparare!🍝😍 👩🏽🍳Con pochi e semplici ingredienti la nostra chef Julia @Icookforyou ti mostra come preparare gli spaghetti alla puttanesca! 👉INGREDIENTI 250g di spaghetti 400g di pomodori ciliegini in barattolo una manciata di olive nere di Gaeta capperi sotto sale q.b. 1 acciuga 2 spicchi di aglio peperoncino q.b olio evo sale prezzemolo q.b 👉PROCEDIMENTO 1. Fai dorare l’aglio nell’olio evo in padella. 2. Aggiungi le olive, i capperi, l’acciuga e il peperoncino. 3. Fai rosolare e aggiungi i pomodorini, cuoci per circa 10 minuti e poi rimuovi l’aglio. 4. Cuoci la pasta al dente. 5. Uniscila al condimento in padella e manteca con acqua di cottura, olio e prezzemolo. #cookist #spaghettiallaputtanesca #primopiattonapoletano #ricettanapoletana #primopiatto #spaghetti #puttanesca
La resa incondizionata dei globalisti? – i Multipolari
In questa puntata dei multipolari parliamo del mea culpa di Mark Zuckerberg che promette di riportare la libertà di espressione sui suoi social, delle dimissioni del premier canadese Justin Trudeau, idolo del “wokismo” mondiale, della bufera sul governo inglese, della California in fiamme e di molto altro.
@cloddy64 “La più grande offesa che avete fatto alle donne, voi e i vostri partiti, è quella di approvare le quote rosa.” #Vannacci #Lega #patriotsforeurope #IlCoraggioVINCE #ilmondoalcontrario #menefrego #Decima #quoterosa
