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@calabriafoodtour Miglior pasta alla Giancaleone di Cosenza ❤️ la conosci? Sono in cerca della miglior Pasta alla Giancaleone di Cosenza, ma ognuno ha la propria ricetta, anzi quale sarà la vera ricetta ? 🙄 Speck o prosciutto? Panna o senza? Scamorza o caciocavallo? 🤫 La “sfida” è iniziata e sarete voi a votare nei commenti ⬇️ Questa la preparano alla Trattoria A Gulia con gambuccio di prosciutto, passata di pomodoro, parmigiano, scamorza affumicata, panna fresca e ricotta stagionata 👏 #calabriafoodporn #calabriafood #giancaleone #cucinacalabrese #cosenza
@rapanello.gabriele INSALATA DI PATATE E CIPOLLA ■ Qui trovi tutto, i miei libri e le cose che uso nei video, le magliette. https://linktr.ee/rapanello entra liberamente a vedere.
La storica firma dell’accordo sulle risorse minerarie dell’Ucraina ha implicazioni molto maggiori di quelle che i media riportano.
Lungi dall’essere solo un accordo commerciale è, di fatto, la rinuncia dell’Ucraina a proseguire la guerra e la sconfitta degli oltranzisti europei dello scontro con la Russia.
Poi c’è Israele che brucia nell’anniversario del settantasettesimo anno dalla sua fondazione.
Ancora le parole di Mattarella sui lavoratori sottopagati, che nascondono le vere cause dell’impoverimento della classe lavoratrice, e poi il conclave in arrivo.
Di questo ed altro parliamo in questa nuova puntata dei multipolari con Arnaldo Vitangeli e Debora Billi.
Il Codice Bergoglio | Mauro Biglino, Andrea Cionci, Gian Matteo Corrias.
Dopo avere precedentemente argomentato le non-dimissioni di Ratzinger, Mauro Biglino, Matteo Corrias e Andrea Cionci proseguono nell’analisi della situazione in cui si trova la Chiesa Romana alla luce delle scelte e degli atteggiamenti di Bergoglio.
Al funerale di Francesco va in scena il nuovo ordine finanziario mondiale – Gianmarco Landi
I funerali di Bergoglio sono stati l’occasione in cui i capi di Stato e di governo dei principali Paesi del mondo si sono trovati insieme, e sono apparse le vere divisioni, non solo a livello geopolitico, ma soprattutto riguardo il nuovo ordine finanziario globale, che ormai è in arrivo.
@ilpugliesechecucina Orecchiette al pomodoro e ???: la base in Puglia! 🔻INGREDIENTI🔻 400 g orecchiette fresche 800 g pomodori pelati 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 3 cucchiai olio d’oliva 2 cucchiaini ??? Basilico Sale Acqua qb 🔻PROCEDIMENTO🔻 Tagliate il sedano e la carota a cubetti e affettate la cipolla a fette non troppo sottili. In una pentola, scaldate un giro generoso di olio d’oliva su fuoco moderato e aggiungete il soffritto. Salate leggermente e mescolate. Abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere per circa 5 minuti. Aggiungete i pomodori pelati, che avrete schiacciato bene a mano, e un po’ di acqua (circa la metà del peso dei pelati, quindi 400 g) per raccogliere tutto il sugo rimasto nella ciotola. Mescolate bene e, quando riprende a sobbollire, mantenete sempre il fuoco al minimo, coprite con coperchio e fate cuocere per 30 minuti. Una volta pronto, passate il sugo con un passaverdure e trasferitelo in padella. Rimettete su fuoco basso e aggiustate di sale se necessario. Cuocete delle orecchiette fresche in abbondante acqua bollente leggermente salata e scolatele ben al dente. Tuffatele direttamente nella padella con il sugo e saltatele bene per amalgamarle. Fuori dal fuoco, aggiungete la ricotta forte — sì, è questo l’ingrediente segreto — e mescolate con cura. Completate con del basilico fresco spezzettato a mano e servite subito. • #ilpugliesechecucina #orecchiette #pomodoro #ricettefacili #ricetteveloci #cucinamediterranea #cucinapugliese #primipiatti #cucinaitaliana #buonappetito
@renata.briano Comfort Food di una vita: minestra di riso e spinaci. Quando ero piccola, questa zuppa me la preparava sempre la mia mamma. Semplice, profumata, calda. Una coccola nei giorni freddi, o in quelli in cui serviva solo qualcosa che sapesse di casa. Non ho mai avuto una ricetta scritta: le dosi sono a occhio, come si faceva una volta. Un po’ di spinaci freschi (o anche surgelati, se serve), riso quanto basta, brodo vegetale, un filo d’olio e, volendo, una spolverata di parmigiano alla fine. Tutto qui. Eppure buonissima. Spinaci e riso sono ingredienti sani, leggeri ma nutrienti. E le minestre di verdura sono un alleato prezioso per la nostra salute, spesso sottovalutato. Scaldano il corpo e fanno bene all’anima. E voi? Avete un comfort food che vi riporta subito all’infanzia? Una zuppa che vi prepara(va) qualcuno di speciale? Raccontatemelo nei commenti… che qui si cucina anche con i ricordi. #ricetta #spinaci #liguria #riso
È la fine di un’era. Klaus Schwab, fondatore e presidente esecutivo del World Economic Forum, ha annunciato ufficialmente le sue dimissioni, con effetto immediato.
L’uscita di scena del Grande vecchio avviene nella polvere sollevata da uno scandalo che sta facendo tremare quel mondo tecnocratico che vedeva in Davos il suo punto di riferimento.
Il World Economic Forum ha infatti aperto un’indagine formale su Schwab, dopo aver ricevuto una lettera anonima contenente gravi accuse di natura finanziaria ed etica a carico suo e della moglie, Hilde. Il punto di Enrica Perucchietti in Dietro le quinte.
