@mrs.veggy Ed è anche senza glutine👼🏻 È iniziato il periodo giusto per mangiare tanti broccoli e io non vedevo l’oraaa😍 Partiamo con questo riso in una sola padella, che ci fa sempre felici💖 —— RISO, BROCCOLI E FAGIOLI NERI🥦 —— INGREDIENTI X2 PERSONE👩🏼🍳 1 broccolo medio 1 piccolo spicchio d’aglio Q.b. peperoncino 2 cucchiaini di paprika dolce o affumicata 230 g di fagioli neri già cotti 160 g di riso originario 100 ml di passata di pomodoro Q.b. sale —— PROCEDIMENTO🍳 1. Rimuovi solo la parte più coriacea del broccolo e poi tritalo grossolanamente col coltello o in un mixer. 2. Ungi una padella ampia e dal fondo piatto, scaldala e mettici a rosolare il broccolo. Condisci subito con l’aglio tritato, del peperoncino e la paprika. 3. Salta a fiamma vivace mescolando spesso e quando il riso comincia a prendere colore aggiungi anche i fagioli, il riso e la passata. 4. Copri col doppio in volume rispetto al riso di acqua bollente (se il riso è un bicchiere, per esempio, dovrai usare due bicchieri d’acqua), sala, mescola velocemente e cuoci col coperchio e la fiamma al minimo per circa 15 minuti. 5. A questo punto l’acqua si sarà assorbita del tutto e il riso sarà pronto. —— Se vuoi cercare altre mie ricette, vai su http://www.mrsveggy.it —— #ricettevegetali #ricettefacili #onepotrice