@mrs.veggy Uno dei miei piatti preferiti✨ Il riso fatto in una sola padella, ogni volta con ingredienti e sapori diversi, non delude mai👼🏻 Scorrendo indietro nelle ricette degli scorsi mesi, troverete altre declinazioni di questa ricetta, davvero per tutti i gusti🌈 —— ONE POT RISO BROCCOLI E FAGIOLI🥦 —— INGREDIENTI X 2 PERSONE👩🏼🍳 300 g di cimette di broccolo 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai d’olio evo 160 g di riso originario 230 g di fagioli borlotti già cotti 100 ml di passata di pomodoro Q.b. sale —— PROCEDIMENTO🍳 1. Scalda l’olio con l’aglio in una padella ampia e dal fondo piano. Quando caldo, unisci le civette a rosolare. 2. Saltale fino a che cominciano a dorarsi, poi abbassa la fiamma e unisci in padella il riso, i fagioli e la passata di pomodoro. 3. Copri con acqua bollente (il doppio in volume rispetto al riso, quindi se il riso era un bicchiere per esempio, mettine due bicchieri), sala, metti il coperchio e lascia cuocere con la fiamma al minimo fino a che l’acqua non si è del tutto assorbita. 4. A fine cottura, mescola semplicemente e servi. —— Se vuoi cercare altre mie ricette, vai su http://www.mrsveggy.it —— #ricettevegane #ricettefacili #veganuary #veganuary2025 #ricetteitaliane