CAFFE', THE E CIOCCOLATO

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CAFFE' THE E CIOCCOLATO

Siti di informazione e di divulgazione su Caffè, the e cioccolato.

Approfondimenti da wikipedia:
http://it.wikipedia.org/wiki/Caff%C3%A8
http://it.wikipedia.org/wiki/The
http://it.wikipedia.org/wiki/Cioccolato

Argomenti coordinati:
Cucina
Nutella
Pasticceria, Dolci

NetWork:
http://aziendacondominio.blogspot.com
http://buoneparole.blogspot.com

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http://www.caffe.it
Caffè
Due, tre minuti al massimo...tanto basta per sorseggiare un espresso, ma attenzione... non fatelo freddare !!! Perderebbe cosi' GUSTO e AROMA, ovvero annullereste in un attimo un lungo procedimento fatto di raccolta, classificazione, analisi del prodotto che porta ad essere il caffe' un compagno per tutte le ore della giornata.

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http://www.asscaffe.it
Associazione caffè Trieste
Da diversi anni ormai l’Associazione Caffè Trieste svolge dei corsi destinati a tutti coloro che hanno interesse al mondo del caffè.
Il corso introduttivo sul caffè: E’ il corso di base, che intende fornire un panorama completo sul vasto mondo del caffè, esplorando tutte le fasi che interessano questo affascinante prodotto: storia, geografia, botanica e chimica, coltivazione, classificazione, assaggio, imbarco, documenti, commercio del crudo, contratti, le Borse, sbarco, controlli, torrefazione, confezionamento, commercio del tostato, consumi, decaffeinato e solubile, preparazione della bevanda, l’espresso, il caffè di qualità, medicina, legislazione, le associazioni.
Il corso, della durata di due giorni e mezzo, si appoggia ad un testo appositamente preparato ed è completato da prove pratiche d’assaggio, visita al porto di Trieste, colazioni di lavoro.
Il corso di specializzazione sull’assaggio e la selezione: Si tratta di un corso di secondo livello, della durata di due giorni, che si svolge quasi esclusivamente con assaggi ed esercitazioni pratiche ed è corredato da un’apposita pubblicazione.

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http://www.portanapoli.com/Ita/Cucina/g ... _moka.html
Fare un buon caffè con la Moka
Consigli da Napoli

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http://www.decoffea.it
De coffea
Caffè; uno dei piccoli piaceri della vita

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http://www.mundodelcafe.com
Mundo del cafe
Il mondo del caffè; sito in spagnolo.

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http://www.caffest.it
Caffest
Festa del caffè napoletano

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http://www.espressomadeinitaly.com
Espresso made in Italy
100 anni di espresso caffè.
Collezione Enrico Maltoni

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http://www.eurochocolate.com
Eurochocolate
Sito dedicato al mondo e ai problemi del cioccolato.
E' pubblicato anche un forum e una chat.

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http://www.biblioteq.it
Biblioteq
Un tè deve piacere immediatamente, appena se ne sente il profumo, qui ce ne sono circa 130 fra tè, rooibos ed infusi, tè che cambiano con le stagioni, così come è stagionale il cioccolato, così come le varietà di caffè che seguono i raccolti.

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http://www.cioccoweb.it
Cioccoweb
Bene arrivati nel sito dove Cioccolata & C., la prima rivista dedicata al cioccolato e alla gastronomia dolce, vi svelerà tutto quello che vi interessa sul "lato dolce della vita". La vera ricetta della Sacher? Quanto cioccolato mangiamo in un anno? Lo scoprirete. Non solo. Troverete una guida ai veri templi del dolce, indirizzi di pasticcerie e cioccolaterie scelte in dieci anni di indagini sul campo.
Se cercate una ricetta "sicura" o volete sapere quanto il cioccolato fa bene all'amore, siete nel sito giusto...

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http://www.conoscereilcioccolato.com
Conoscere il cioccolato
Sito dedicato al cioccolato

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http://www.insiemeate.net
Insieme a tè
Blog dedicato a chi ama il tè

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http://www.nescafe.it
Nescafè
sito ufficiale

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http://www.tortealcioccolato.com
Torte al cioccolato
Ricette per torte al cioccolato